Mięsne "psiastka"

Jimmy jest moim oczkiem w głowie, więc lubię rozpieszczać go dobrym jedzeniem. Najlepiej, by było zdrowe i domowej roboty. Dziś mam dla Was właśnie taki przepis - mięsne ciastka. To idealny sposób, by przemycić do diety psiaka nieco wapna i cennych składników z podrobów. Jimmy zajada ze smakiem, a ja cieszę się, że dostarczę mu odpowiednich składników odżywczych. Polecam wszystkim psiarzom. 😉

Psie ciastka z mięsem:

500g mielonych podrobów wołowych (można użyć każdego rodzaju mięsa, którym karmicie psa - kurczaka, wołowiny, jagnięciny etc.)
2 szklanki mąki pszennej lub pełnoziarnistej
3 jajka wiejskie lub od kur z wolnego wybiegu
0,5 szklanki rozpuszczonego masła (lub oleju)
ok. 30-50g zmielonych orzechów ziemnych
ok. 50g pulpy warzywnej (u nas marchewka)
3 miarki mielonych muszli ostryg i skorupek jajka kurzego (ok. 15g)
mała szczypta soli himalajskiej

Do miski wsypujemy mąkę, wbijamy jajka, dodajemy lekko zmielone orzechy, zmielone mięso (lub drobno posiekane), warzywa oraz zmielone muszle i skorupki. Z braku masła dodałam olej rzepakowy, ale pies powinien spożywać raczej tłuszcze odzwierzęce.

Do smaku, a także odpowiedniego funkcjonowania potrzebna jest sól, dodajemy jedynie jej odrobinę. Jimmy jest z nią zaznajomiony, ale jeśli Twój psiak nie jada solonego mięsa, to lepiej pomiń ten składnik. Wszystko dokładnie mieszamy, by powstało raczej gęste ciasto.

Na blaszce do pieczenia układamy arkusze papieru do pieczenia i wykładamy całą masę i równomiernie ją na nim rozprowadzamy. Można także uformować kulki (ale ciasto jest lepiące, więc nie będzie to łatwe) i je spłaszczyć. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika.

Pieczenie:
Temperatura - 200ºC z termoobiegiem

Czas - ok. 30 minut

Po upieczeniu ciasteczka pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia, a następnie kroimy upieczoną masę na mniejsze kawałki.

Ciastka powinny być pół-twarde. Przechowujcie je w szklanym pojemniku lub papierowej torbie. Jeśli zrobicie większą ilość, to można je także zamrozić.

Jeśli zrobicie ciastka z podrobami to nie dawajcie ich swoim pieskom zbyt wiele jednego dnia, gdyż podroby powinny stanowić 10% mięsnych składników codziennej diety. Dzięki podrobom (zwłaszcza wątrobie) uzupełnicie braki w wit. A u Waszego psiaka.

Jeśli zdecydujecie się na zrobienie ciastek z wątróbką to pamiętajcie, że jej udział w diecie nie może przekroczyć 5% mięsnych składników.

Dodatek skorupek jaj oraz muszli ostryg gwarantuje dostarczenie odpowiedniej ilości wapnia. Te składniki mają także wpływ na konsystencję kupki Waszego psa, więc nie przesadźcie z ilością, gdyż psiak może nabawić się zatwardzenia. 😉

Życzę Waszym psiakom smacznego! Jimmy już zajada!