Czas na grilla - uniwersalna marynata do mięs i dressing do sałatek!

Nadszedł maj i w końcu poprawiła się pogoda, zdjęto też część obostrzeń, więc nareszcie można swobodnie (choć wciąż z zachowaniem zasad bezpieczeństwa) grillować i spotykać się z najbliższymi. To idealny moment, by wypróbować proste marynaty i dressingi, które świetnie sprawdzą się w terenie, ale także podczas przygotowywania potraw w domu. W końcu kiełbaskę czy mięso możemy zgrillować także w domowym zaciszu. 😁

Czytaj dalej »

Dietetyczne serniko-brownie z fasoli

Dieta i ciasto? Czy te dwa słowa przypadkiem się nie wykluczają? Nie, jeśli jesteś na diecie south beach, a ciasto przestrzega wszystkich zasad. Tak oto powstało serniko-brownie z fasoli. Bez mąki, bez cukru, z ograniczoną liczbą węglowodanów. Można zajadać bez wyrzutów sumienia, a i najeść się nim do syta. Robi się bajecznie prosto, a smakuje jeszcze lepiej. Polecam wszystkim łasuchom, które są na wiecznej diecie, a także innym miłośnikom słodkości. :)

Czytaj dalej »

10 rzeczy, które musisz zrobić w Tajlandii

Tajlandia to raj dla miłośników pięknych widoków, wspaniałego jedzenia i relaksu! Znajdziesz tu nie tylko niezapomniane krajobrazy, ale i ultranowoczesne budynki stojące tuż obok buddyjskich świątyń, mini markety z najlepszym street foodem pod słońcem i plaże wyjęte niczym z rajskiego obrazka. A do tego zażyjesz niezapomnianego masażu i odczujesz na własnej skórze ogromną gościnność i dobroć Azjatów! Po prostu witaj w raju i korzystaj z tego, co najlepsze!

Czytaj dalej »

Tajlandzka przygoda, czyli nasz pierwszy raz w Azji!

To były wakacje naszego życia, bez cienia wątpliwości. Planowanie trwało wiele tygodni, a nawet miesięcy, starałam się dopiąć każdy szczegół na ostatni guzik, ale zdecydowanie było warto. To był wyjątkowy czas, choć jego blask przyćmiła nieco epidemia koronawirusa... ale to był wyjazd "pierwszych razów". Pierwszy raz spędzaliśmy urlop w ciepłych krajach w styczniu, pierwszy raz odwiedziliśmy Azję, pierwszy raz lecieliśmy niemal 12h samolotem i mogłabym wymieniać tak bez końca. Zacznijmy więc od początku...

Czytaj dalej »